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      菌类冷藏冷库

      菌类冷藏冷库

      产品简介:菌类冷藏冷库对环境的要求是非??量痰?,主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度等,且有一定的季节性,而冷藏冷库具有光暗、恒温、保湿等特点。菌类冷藏冷库为什么能种植食用菌: 1、因为冷库光线较暗。温度变化较小,…
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      产品详情

      菌类冷藏冷库对环境的要求是非??量痰?,主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度等,且有一定的季节性,而冷藏冷库具有光暗、恒温、保湿等特点。

      菌类冷藏冷库为什么能种植食用菌:

       1、因为冷库光线较暗。温度变化较小,湿度易掌握,适合食用菌的生物学特性。食用菌生长发育不需要光照,其菌丝体必须在黑暗条件下,才能长出健康的菌丝,强光能抑制菌丝的生长。

      2、子实体生长发育阶段,需散射光或弱光,生长的子实体色泽洁白,肉质肥厚,品质上乘,光线过亮则会使菌柄伸长,菌盖过大、歪斜、或畸形,,严重的开伞,品质下降。所以,利用冷库内的黑暗种植食用菌符合食用菌的生长特性。 
      3、蘑菇的生长,大都需要恒温管理,如果温度变化过大,会造成菌柄过长、过短或菌盖过小或过大,影响食用菌的品质而减产,降低经济效益。而冷库内在自然条件下,温度变化不大,适合食用菌的生理要求。

      菌类冷藏冷库温度变化较小,湿度易掌握,适合食用菌的生物学特性

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